弁当・オードブルの宅配「椿屋」


青森市で弁当の宅配やオードブル配達、ケータリングサービスを行っている会社です

18th November 2009

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新鮮な天然ブリの紹介 →

皆さん、こんにちはhappy01

今回は、ハマチ、ワラサ、ブリなど成長によって名前を変えることから「出世魚」と呼ばれる「ブリ」のご紹介で～すfish

ブリの旬は「冬」！

寒さが厳しくなる12月頃になると、より一層、脂がのって美味しさが増すのですね～snow
この時期の魚を「寒ブリ」と呼び、刺身や照り焼がオススメ！

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